2026年4月9日，首版沪苏浙米其林指南餐厅榜单将在浙江台州认真揭晓并举办仪式。本榜单将整合上海、杭州、江苏省（南京、苏州和扬州）榜单，并新增江苏常州、浙江温州和台州三大好意思食主义地，全面展示长三角地区丰富多元的饮食文化。

台州手脚本次从容仪式的主持互助伙伴，以其专有的“八珍玉食”和深厚的历史东说念主文，成为长三角好意思食舆图上不行冷酷的新亮点。

山海之城，味觉之境

台州菜，以其鲜、咸、香、糯的专有作风自成一体。米其林指南海外总监Gwendal Poullennec暗示：“台州好意思食充分诳骗了山海馈遗，海鲜鲜嫩丰好意思，农家食材质朴精真金不怕火。这里的厨师擅长以直快的烹调突显食材本味，那种直抵东说念主心的鲜甜，恰是台州风土的诚挚抒发。”

台州温岭

椒江大陈岛

台州饮食文化强调当令而食、因地制肴。不管是温岭的海鲜、天台的竹笋、仙居的土鸡，仍是临海的麦虾、三门的青蟹，齐体现了妥当当然的饮食贤人。经典菜肴如家烧黄鱼、姜汤面、食饼筒、蛋清羊尾等，ag真人既承载着民间创造，也展现出台州东说念主对待食品的紧密与保重。

家烧黄鱼

蛋清羊尾

不啻于鲜，更在于韵

台州的魔力，远不啻于舌尖。这座城市依山傍海，文化底蕴深厚。天台山手脚释教天台宗发轫地，群山环抱、庙宇清幽，诱骗着多量寻求心灵宁静的旅东说念主。临海古城墙逶迤于山水之间，M6体育app官网是江南现在保存最完竣的府城城墙，散步其上，可遥望巾山塔影与灵江水韵。

白云阁

台州府城城墙

在紫阳古街，青石板巷两侧林立着明清作风的店铺，街名源自宋代玄门南宗鼻祖张伯端（号紫阳），近千年的历史千里淀让这里的一砖一瓦齐镌刻着光阴的故事。

紫阳古街

现作念的海苔饼与乌饭麻糍香气氤氲，腹地东说念主的生计气味在这里流淌。温岭石塘渔村中，色调明艳的房屋沿陡峻海岸铺展，日出时霞光染海，恍若黑甜乡。台州更是“和合文化”的蹙迫传承地，历史上儒释说念在此长入，赋予这座城市调和、温润、包容的精神底色。

海苔饼

乌饭麻糍

秋季的台州尤为迷东说念主，仙居的稻田金黄一派，与远方的青山组成宁静郊外画卷；天台山的红枫与古寺相映，禅意盎然。夜晚，椒江或玉环的海鲜排档灯火通后，炊烟与笑语中，满是鲜嫩的东说念主间味说念。

至人居

天台国清景区

而凭借这份昭着的地舆个性与不停演进的好意思食东说念主文底色，台州行将手脚2026年4月9日沪苏浙米其林指南餐厅仪式的主持互助伙伴，进一步向寰球展现中国风范的纷乱谱系与深厚意蕴，成为展示长三角好意思食文化的矿藏主义地。

葭沚老街

天台石梁飞瀑